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影片被公開之後,餐廳聲稱是去年8月發生的事,不過他們已經重新整改,不過14日被長沙食藥監局和天心區食藥監成立聯合調查組突擊之後,仍被發現有多項衛生條件不達標,包括拖把和垃圾

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桶就直接擺在碗筷旁邊,洗碗池內存放不少的污水,甚至還有食品存在生熟混放的問題。

▲甚至還把發臭死魚冰凍,再拿出來製作成招牌菜「松鼠桂魚」。





在這些驚人之舉中,最令人驚嚇的是陸媒暗訪該店廚房,還發現工作人員將魚缸裡的死魚撈出來放入冰箱,隔天這條被記者做了標記的死魚,又被拿出來並製作成招牌菜「松鼠桂魚」。

大陸中心/綜

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合報導

影片中,只見一名廚房的工作人員把紅色掃把放進炒菜鍋中洗了幾下,接著開始對廚房牆壁以及地面進清掃,除此之外,還可以看見幾名人員徒手偷吃客人即將出的菜餚,另一邊還發現了員工回收客人吃剩的辣子雞中的辣椒,並重新用於新菜

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之中。

▲廚房員工回

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收客人吃剩的辣椒。

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近日在微信間流傳餐廳「俏江南」暗黑內幕,位於長沙天心區悅方商場5樓的俏江南餐廳被爆出廚房人員用掃把洗炒菜鍋,還把詩聖辣椒回收再次炒菜,甚至將死掉發臭的冰凍魚做菜,消息一出震驚所有人。至於事情的真偽,該分店負責人也承認事卻年8月的事,不過也強調已經改正,並開除相關人員了。

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消息傳開後,俏江南創始人張蘭的兒子汪小菲也發微博提到,「自從2014年張蘭董事長和公司幾位創始高管退出董事會,公司管理全權由香港著名資本CVC接手,公司業績直線下滑,管理漏洞頻出。在與境外資本的博弈中,創始股東離場,而最後受傷害的是一個創立了16年的本土品牌。」

▼汪小菲也在微博作出澄清。(圖/翻攝自

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汪小菲微博)

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▲廚房員工用洗地的掃把刷炒菜鍋。(圖/翻攝自經

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